17 июля - Шекер Байрам (Şeker bayramı) - Праздник Разговенья
Шекер Байрам (Seker Bayrami, буквально - Праздник сахара) знаменует завершение месяца Рамадан. Следует за периодом 30-дневного поста, то есть наступает в первый день месяца Шауаль мусульманского лунного календаря. Яства этого торжества призваны компенсировать потерянные за время поста калории. Поэтому три официальных выходных уходят на бесконечный обмен сладостями. В эти дни принято просить друг у друга прощения.
Самые молодые из родственников в этот день обязаны навещать самых старших. Если Вас пригласили в гости, рекомендуем не отказываться от еды и питья. Обычно это лукум, шоколадные лакомства и ликеры, подаваемые в крохотных стаканчиках. Даже если Вы помочите в них уголки губ, это будет приятно хозяевам.
Прежде старики заворачивали золотой слиток или банковский билет в платок и, во время церемонии целования рук, давали его младшим членам клана. Но сегодня вышитые платки уступили место бумажным. Старинный церемониал понемногу исчезает. В Турции, как и везде, нравы меняются. Некоторые еще улучают минутку, чтобы заскочить к своей родне и справить с ней Сладкий праздник.
Но в целом, Шекер Байрам воспринимается как тихий семейный праздник. Общественная жизнь и вовсе отсутствует. В такие дни в Турцию хорошо ехать тем, кто обзавелся там дружескими связями. Даже если Вы не мусульманин, Ваши турецкие знакомые с радостью пригласят Вас разделить с ними уют домашних собраний.
